Jalan – jalan ke luar negeri khususnya ke Italia yang terkenal dengan sensasi makanan yang super lezat, tentu akan dirasa kurang jika tidak mencicipi aneka wisata kuliner di Italia yang terkenal lezat. Ada banyak lho wisata kuliner yang tersedia dan harus menjamah lidah Anda yang merupakan pecinta kuliner.
Pastinya liburan Anda akan jauh lebih berkesan dengan Anda mencicipi berbagai macam wisata kuliner yang ada di Italia.
Berikut kami berikan informasi selengkapnya untuk Anda tentang apa saja wisata kuliner di Italia yang paling terkenal di penjuru dunia. Cicipi dan rasakan cita rasa yang berbeda dari wisata kuliner tersebut!
#1 Kuliner Bruschetta
Wisata kuliner di Italia yang satu ini menjadi salah satu makanan pembuka yang difavoritkan masyarakat Italia. Kuliner bruschetta merupakan makanan khas Italia yang terdiri atas roti panggang yang kemudian diolah dengan bawang putih, garam, minyak zaitun dan juga merica.
Wisata kuliner yang satu ini semakin lezat dengan terdapatnya topping seperti tomat mini, sayuran, aneka kacang – kacangan atau keju diatasnya. Karena bruschetta memiliki ukuran yang kecil, Anda juga bisa menyantapnya dalam sekali lahap saja.
#2 Kuliner Pamini
Jika Amerika Serikat punya sandwich, maka Italia memiliki Panini. Kuliner khas Italia yang satu ini adalah kuliner yang terbuat dari roti tramezzino. Anda bisa membuat Panini dengan menggunakan roti yang lainnya.
Roti dari jenis ciabatta, rosetta dan baguette juga seringkali menjadi pilihan dalam membuat Panini. Wisata kuliner di Italia yang satu ini wajib dipotong secara horizontal kemudian diisi dengan daging asap, keju, ham dan yang lainnya.
Kuliner Panini yang paling terkenal di Italia Tengah kemudian diisi dengan irisan daging panggang dan rempah Italia yang sangat khas.
#3 Kuliner Pizza Italia
Kalau kuliner pizza, semua orang pasti sudah mengenalnya. Ini adalah makanan khas Italia yang paling populer. Pizza merupakan wisata kuliner di Italia yang pertama kalinya ditemukan untuk negara Uni Eropa.
Lihat Juga: Makanan Khas Belanda
Pizza biasanya dimasak didalam oven atau sebuah tungku kayu. Ada juga beberapa topping yang di bagian atas ditambahkan ke dalam adonan pizza seperti daging, berbagai sayuran, keju mozzarella, sampai dengan tuna. Topping tersebut biasanya disesuaikan juga dengan selera masyarakat setempat.
#4 Kuliner Lasagna
Lasagna merupakan salah satu hidangan pasta yang pertama diciptakan. Kuliner yang satu ini dibuat dari beberapa lembar lapisan pasta diatas lapisan saus secara berselang – seling. Saus yang digunakan berupa campuran keju mozzarella, saus tomat, irisan daging dan sayuran.
Baca Juga: Gudeg Jogja Paling Favorit
Lasagna yang telah dibumbui dengan anggur, bawang merah, bawang putih dan juga oregano kemudian dimasak ke dalam oven sampai matang. Makanan khas Italia yang satu ini adalah sebuah kuliner lezat yang jika dimakan dalam kondisi hangat akan sangat lezat di lidah.
#5 Kuliner Tiramisu
Kuliner yang satu ini adalah kuliner yang disajikan sebagai makanan yang menjadi perpaduan antara kue dan juga krim. Tiramisu juga sering menjadi makanan yang dijadikan sebagai makanan penutup yang dimakan bersamaan dengan es krim didalam gelas bersama lapisan kue tiramisu di bagian bawahnya.
Rasa tiramisunya biasanya menjadi perpaduan rasa dari kopi dan juga cokelat yang kemudian dipadukan bersama krim vanilla yang sangat lembut. Dengan cita rasa yang manis dan sedikit pahit menjadikan makanan Italia yang satu ini menjadi favorit orang – orang di seluruh dunia sampai saat ini.
#6 Kuliner Gelato
Sampai hari ini gelato sudah dikenal di hampir seluruh dunia. Gelato merupakan es krim khas Italia yang memiliki tekstur lebih padat dan lebih lezat jika dibandingkan dengan es krim biasa. Terdapat banyak gerai gelato juga yang sekarang ini dibuka di berbagai tempat dan menyajikan es krim gelato dengan berbagai rasa, bahkan di Indonesia pun sudah ada.
Proses pembuatan gelato dibuat dengan mengupayakan produknya bebas lemak hewani. Sampai sekarang ini hampir semua orang tentunya suka dengan es krim karena itu bisa dipastikan Anda pecinta es krim juga akan suka dengan gelato.
Anda yang sedang mencari wisata kuliner di Italia jangan lupa untuk cicipi wisata kuliner legendaris diatas. Rasakan cita rasa makanan terlezat di Italia dengan mencicipinya.
1 comment