Liburan di Belanda tak lengkap rasanya kalau belum mencicipi aneka wisata kuliner yang ditawarkan. Banyak lho wisata kuliner Belanda yang super lezat yang ditawarkan untuk setiap wisatawan yang datang dan hadir berkunjung ke Belanda.
Mulai dari makanan manis sampai dengan makanan gurih dan pedas semuanya ada. Bagi Anda yang ingin tahu apa saja kuliner Belanda terlezat yang banyak menjadi favorit bagi wisatawan mancanegara dapat Anda simak informasi selengkapnya berikut ini.
Cek informasi selengkapnya dalam review kuliner Belanda terlezat berikut traveler!
#1 Kuliner Stamppot
Makanan khas Belanda yang satu ini terbuat dari kentang yang direbus dan kemudian dibuat mashed atau dihancurkan. Selanjutnya stamppot di campur dengan beberapa sayuran seperti halnya wortel atau sayuran hijau lain seperti halnya boerenkool.
Liburan ke Vietnam? Cari Tahu Makanan Khasnya disini
Stamppot dihidangkan ketika panas bersama dengan sosis besar yang bernama Rookworst. Kuliner yang satu ini biasanya disajikan juga di waktu musim dingin tiba.
#2 Kuliner Waterzooi
Waterzooi adalah sebuah kuliner Belanda yang hadir dalam bentuk sup. Banyak orang yang suka review kuliner Belanda ini karena cita rasa khas yang ditawarkan. Awalnya makanan ini terbuat dari ikan baik ikan air tawar atau laut.
Akan tetapi sekarang Waterzooi menggunakan bahan yang lebih mudah ditemukan yaitu ayam. Nyatanya bahan yang digunakan ketika berubah menjadikan nama waterzooi juga turut berubah. Akhirnya sekarang ini waterzooi berubah nama menjadi kippenwaterzooi.
Lihat Juga: Rekomendasi Kuliner Khas Asia
Makanan yang satu ini dibuat dari rebusan ayam atau ikan kemudian dipadukan dengan berbagai macam jenis sayuran seperti halnya daun bawang, wortel, kentang dan juga herba. Kemudian dimasukkan berupa telur, krim dan mentega ke dalamnya. Makanan ini bisa Anda nikmati dengan Baguette yang merupakan semacam roti tawar khas Belanda.
#3 Kuliner Hutspot
Review kuliner Belanda yang selanjutnya adalah Hutspot. Hutspot ini merupakan sebuah makanan khas Belanda yang juga super lezat. Untuk Anda yang notabennya merupakan pecinta daging, makanan ini tentu saja akan memanjakan lidah Anda.
Cara memasaknya juga cukup mudah. Anda perlu memasak daging dan kemudian potong dadu. Selanjutnya campur daging dengan sayuran yang sudah dihaluskan seperti halnya buncis, wortel, kentang, dan juga bawang bombay.
Hutspot merupakan kuliner yang paling sering dihidangkan oleh warga Belanda untuk para tamu. Pembuatannya sangat mudah dan cepat. Langkah pertama untuk membuat hutspot adalah dengan Anda kupas dan cincang wortelnya.
Kemudian Anda iris bawang dan masak didalam mentega. Setelah itu wortel dan bawang Anda bisa masukkan bersama garam, merica, pala dan juga bayleaf. Jangan lupa untuk Anda masak kentang dengan cara Anda rebus.
Terakhir buang bayleaf, lumatkan yang lainnya juga secara bersama – sama. Makanan ini biasanya dihidangkan bersama jenever atau yang terkenal dengan bir di Indonesia. Makanan ini cocok dimakan di musim dingin.
#4 Kuliner Herring
Makanan yang satu ini sudah ada sejak abad 6 yang lalu. Herring adalah sashimi ala Belanda. Kuliner ini sering ditemui di waktu musim panas karena di waktu seperti itu ikan herring boleh untuk ditangkap. Herring adalah suatu kuliner yang tidak sepenuhnya tanpa pengolahan.
Cari Tahu: Restoran Seafood Favorit di Jakarta
Jadi setelah ditangkap, ikan ini dibersihkan dan kemudian dipotong bagian kepalanya. Selanjutnya Anda bekukan selama 24 jam. Herring adalah kuliner yang sangat lembut. Cita rasa asin dan segarnya akan Anda rasakan.
Dalam tata cara sajinya, Anda bisa mengonsumsi secara langsung atau bisa Anda konsumsi dengan cara Anda buat seperti sandwich.
#5 Kuliner Keju Edam
Eropa adalah negara yang sangat terkenal sebagai sumber keju terbaik di dunia. Salah satunya juga adalah negeri Belanda. Belanda memiliki keju khas yang terkenal dengan cita rasa lezat yang berbeda. Keju terlezat di negeri Belanda tersebut adalah keju edam.
Keju edam juga dibuat dengan bahan dasar dari susu sapi. Akan tetapi keju edam memiliki lapisan parafin merah yang merupakan keju yang diekspor dari negara lain. Tekstur dari keju edam sangat lembut dan rasanya sedikit lebih asin atau bisa dikatakan agak mirip dengan kacang.
Itulah informasi review kuliner Belanda terlezat untuk Anda. Dapatkan cita rasa terbaik dan terfavorit dengan kuliner diatas.
2 comments